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Información legal

Política de privacidad

Última actualización: 15 de octubre de 2026.

En cumplimiento de lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos (RGPD), y en la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), se informa a los usuarios de este sitio web sobre el tratamiento de sus datos personales.

Responsable del tratamiento

El titular del presente sitio web y responsable del tratamiento de los datos personales es [PENDIENTE: nombre del titular], con domicilio social en C. el Carretón, 4-7, 38550 Arafo, Santa Cruz de Tenerife, C.I.F. [PENDIENTE: NIF], y correo electrónico de contacto en materia de protección de datos protecciondedatos@lacarretadelcarreton.com.

Principios aplicables al tratamiento de datos

Los datos personales facilitados serán tratados de forma lícita, leal y transparente, y se limitarán a lo estrictamente necesario para las finalidades para las que son tratados. El responsable adopta las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad, integridad y confidencialidad de los datos, evitando su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado.

Datos personales tratados

A través de este sitio web y de otros canales de comunicación, el responsable podrá tratar, entre otros, los siguientes datos: datos identificativos, direcciones postales y electrónicas, información de contacto y datos comerciales relacionados con los servicios solicitados.

En concreto, los formularios de esta web recogen los datos que tú mismo escribes en ellos:

  • Formulario de contacto y reserva: nombre, correo electrónico, teléfono y el mensaje que nos escribas.
  • Formulario de presupuesto de catering: nombre, correo electrónico, teléfono, número de invitados, fecha y lugar del evento, tipo de celebración y un campo libre para alergias, horarios y cualquier cosa que debamos saber.

Si nos escribes por correo electrónico o nos llamas por teléfono, trataremos los datos que nos facilites en esa comunicación. El usuario garantiza que los datos facilitados son veraces, exactos, completos y actualizados, siendo responsable de cualquier daño o perjuicio que pudiera derivarse del incumplimiento de esta obligación. En caso de facilitar datos de terceros, el usuario declara haberles informado previamente del contenido de esta política y haber obtenido su consentimiento cuando sea necesario.

Finalidades del tratamiento

  • Atender consultas, solicitudes de información o comunicaciones recibidas.
  • Gestionar presupuestos, reservas, contrataciones y la prestación de los servicios solicitados.
  • Mantener la relación comercial y administrativa con clientes y potenciales clientes.
  • Enviar comunicaciones comerciales o informativas, cuando exista consentimiento o base legal suficiente.
  • Cumplir con las obligaciones legales aplicables al responsable.

Una reserva solicitada a través del formulario no queda confirmada hasta que recibas nuestra respuesta.

Base jurídica del tratamiento

  • El consentimiento del interesado, cuando sea requerido.
  • La ejecución de un contrato o la aplicación de medidas precontractuales a solicitud del interesado.
  • El cumplimiento de una obligación legal.
  • El interés legítimo del responsable, cuando resulte aplicable y conforme a la normativa vigente.

Conservación de los datos

Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recabados y para atender posibles responsabilidades legales, salvo que la normativa aplicable establezca un plazo de conservación distinto.

Comunicación de datos a terceros

No se cederán datos personales a terceros, salvo obligación legal. En su caso, los datos podrán ser comunicados a administraciones públicas, autoridades fiscales, laborales o judiciales. No están previstas transferencias internacionales de datos.

Los formularios de esta web se gestionan con un proveedor tecnológico que actúa como encargado del tratamiento, con acceso a los datos únicamente para prestar ese servicio y bajo contrato conforme al artículo 28 del RGPD.

Recogida de datos a través de formularios

La recogida de datos personales se realiza, entre otros medios, a través de formularios disponibles en el sitio web. En dichos formularios el usuario deberá aceptar expresamente esta política de privacidad mediante la marcación de la casilla correspondiente, que nunca aparece marcada de antemano. En caso de no aceptar la política, no será posible el envío del formulario.

Derechos de las personas interesadas

Puedes ejercer, en los términos previstos en la normativa vigente, los derechos de acceso, rectificación, supresión, limitación del tratamiento, oposición y portabilidad de tus datos, así como retirar el consentimiento otorgado en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo a su retirada.

Para el ejercicio de estos derechos puedes dirigirte al responsable escribiendo a protecciondedatos@lacarretadelcarreton.com o a C. el Carretón, 4-7, 38550 Arafo, Santa Cruz de Tenerife, indicando en el asunto «Protección de datos». Asimismo, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es) si consideras que el tratamiento no se ajusta a la normativa.

Comunicaciones comerciales

De conformidad con la Ley 34/2002, de Servicios de la Sociedad de la Información y del Comercio Electrónico, el responsable solicitará el consentimiento del usuario para el envío de comunicaciones comerciales por medios electrónicos cuando sea legalmente exigible, pudiendo el usuario oponerse en cualquier momento a la recepción de dichas comunicaciones.

Cookies

Esta web utiliza dispositivos de almacenamiento y recuperación de datos («cookies») únicamente cuando el usuario haya otorgado su consentimiento previo, conforme a lo establecido en la ventana emergente que aparece al acceder por primera vez y en los términos detallados en la política de cookies.

Actualización de esta política

La presente política de privacidad podrá actualizarse para adaptarse a cambios normativos o a modificaciones en la actividad del responsable. Se recomienda al usuario revisarla periódicamente.

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